鏡開きにも!
栗ぜんざい( ◠‿◠ )

もぐもぐ兵庫

明けましておめでとうございます。
ブログは2021年初投稿になります^^

今年も見ていただけると、とっても嬉しいです!
よろしくお願いいたします( ^ω^ )

先日、「栗ぜんざい」を作りました!
ぜんざいは小豆を炊いて…作るのが大変なイメージが
あるかと思いますが、今回はとっても簡単な
あっという間にできる「栗ぜんざい」です!

こちら!レトルトパウチのぜんざいで、
熱湯で温めるだけで完成( ◠‿◠ )

粒が大きく、煮ても皮が破れにくく色艶が特徴の
「丹波大納言小豆」を使用しており、
一粒一粒、粒感がしっかり!
レトルトパウチですが本格的なおぜんざいを
楽しむことができます♪

写真におさめる程でもないですが…
ぐつぐつと温めるのみ!

お餅は今回はこちらの「ひめまるもち」を使用しました!
こちらももちろん兵庫県産です( ^ω^ )

国内産の水稲もち米のみ使用したお餅で
小さいながらもモチモチとした食感が
とっても美味しいです!

小さいので、フライパンですぐに焼くことができ、
時短調理にもとっても便利です^^

𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼

小豆の栄養と効能

✔️たんぱく質
小豆はたんぱく質がとても豊富と言われる
大豆の2/3もの量のたんぱく質を含んでいます。

✔️食物繊維
ゴボウの約3倍含まれています。
便秘解消、胃腸の調子を整える効果が期待
されます。

✔️ポリフェノール
赤ワインの約1.5倍、豆類の中でも特に
含有量が多いです。
抗酸化作用があり、細胞の老化や、シミ・しわ
を防ぐ効果が期待されます。 
                  etc…

𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼

1月11日の鏡開きの日には、おぜんざいを食べる
ご家庭が多いかと思います!
ぜひ、ご家庭で美味しいおぜんざいを楽しんで
ください♪( ^ω^ )

コメント