「ゆずまーまれーど」で
身体喜ぶ朝ごはん😊💓

もぐもぐ兵庫

おはようございます!

祝日はいかがお過ごしでしたでしょうか??
少し暖くて気持ちの良いお天気でしたね😊

朝ごはんに手作りウィンナーパンを
作りました😌

強力粉は幾度となく登場している
”国内産小麦100%パン用小麦粉北野坂”

国内産小麦から作られていて、
安全性の面ではもちろんですが、
小麦の風味がとっても良いパンが
作られるのでお気に入りです😊

ウィンナーは、添加物などを
使用していないものを使ったので色味が…
とっても地味です(笑)

今回ご紹介させていただくのはこちら!

”やすとみのゆずまーまれーど”

どこかほっこりとするラベルで
作り手様の思いやこだわりを感じます😌

兵庫県姫路市安富の清らかな水と、
深い山々に育まれた香り高い柚子を
たっぷり使用した自慢の逸品。
厳選した柚子を手作業で切り、
柚子に含まれたペクチンを引き出して
プリプリ感を出しているそうです!

原材料は国産の蜂蜜、兵庫県産のゆず、
国内製造の砂糖。この3つです😌

添加物を使用していないのが
とっても嬉しいポイント!

また、こちらの商品は兵庫推奨ブランドに
認定されています!😌


〜ひょうご推奨ブランドって何??〜
環境や健康に配慮した生産方法・
優れた食感や品質・地域性のある素材など
個性・特長があり、かつ法令の遵守・
生産管理体制などが整備された商品です。
 農産物・畜産物・水産物・加工食品、
それぞれの属性に応じて個別に審査基準を
設けており、その属性に応じて審査・
認証を受ける必要があります。
(ひょうごの美味し風土拡大協議会
「兵庫県認証食品について」参照)

今回はヨーグルトに入れて
いただきました💓

ゆずの皮が贅沢にゴロゴロと
入っています!

甘味はしっかりとしていますが、
後味はさっぱりとしていて
飽きのこないお味です😌👍

ヨーグルトの酸味とよく合い、
朝食の定番になりそうです♪

他にもパンにつけたり、
紅茶などの飲み物に入れるのも
よく合うと思います💓

次はスコーンを作った時に
添えていただこうと妄想をして
おります😊💓

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ゆずの栄養成分

ゆずに含まれる栄養素として
代表的なものは”ビタミンC”。

他にも”ミネラル”や”βカロテン”、
”ペクチン”など様々な栄養成分が
含まれています!

ビタミンCは果皮により多く含まれており、
果汁に含まれる量の約4倍です。

ビタミンC

抗酸化力、抗炎症力をつける代表的な
栄養素の1つです。
免疫細胞の産生や機能向上をサポート
します。細胞の再生機能を高めることで
ウイルスに対する身体の防衛力を高めたり、
ガン発症のリスクを低減させることにも
つながります。

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本日も最後まで読んでくださり、
ありがとうございました😊💓

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