「野菜チップス」で
美味しく健康おやつ😊

もぐもぐ兵庫

おはようございます!

今週も始まりましたね!
週末は日曜日はとっても良い
お天気でしたね😊
皆様いかがお過ごしでした
でしょうか??♪

今日は週末におやつで食べた
「野菜チップス」のご紹介♪

”給食野菜チップス”

こちらの商品は
「フードアクションニッポンアワード2017」
入賞産品に選ばれたものです。


〜フード・アクション・ニッポン(FAN)って何??〜
フード・アクション・ニッポンは、
日本の食を次の世代に残し、創るために、
民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、
国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。
 より多くの国産農林水産物を食べることによって、
食の安全と豊かさを確かなものとして
子供たちの世代へ引き継いでいくことを目指します。
(FOOD ACTION NIPPON ホームページ参照)

神戸の子供たちの給食用に
栽培されている安全・安心な地元の
野菜を使い真空フライ製法で
サクッと揚げられた軽い新食感の
チップスです。
低温でフライすることで色あせず、
素材の味を引き出しているそう😌👍

生産者さんが大切に育てた素材を
一番美味しい旬の時期に仕入れ、
真空フライ製法で旨み、彩り、
栄養価を損なわずに、素材の
おいしさが丸ごと味わえるスナック👍

お子様からお年寄りまで、
全ての世代の方々で安心して
楽しめる自然派チップスです♪

じゃがいも、にんじんそれぞれの
野菜そのものがもつ甘さや風味が
引き立てられていて、とっても美味しく
いただきました😊💓

食塩も控えめなのでお子様と一緒に
食べるのにも安心です♪

また、使用されているお野菜は
規格外の野菜を使用しているそう。

コロナ禍で農作物などの廃棄については
最近注目をされていますよね。

規格外のお野菜の「もったいない」を
このようにチップスとして販売する
ことで「おいしい」に換える取り組み。

このような取り組みがより、広がり
できるだけ多くの農作物が消費者によって
美味しく消費されてほしいと思います。

美味しく健康的なおやつタイムに、
是非、お試しください😊

本日も最後まで読んでくださり、
ありがとうございました😊💓

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