料理

もぐもぐ兵庫

無添加パン粉で
さくさくチキンカツ😌

おはようございます! 今日は祝日、建国記念日ですね!お仕事、お休みの方が多いのではないでしょうか😊 先週末、とってもお天気が良く、気持ちがよかったので、お重弁当を作りました💓 普段、揚げ物献立は控えめにするように...
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「丹波大納言小豆」で
ほくほく「いとこ煮」😊💓
(レシピ付き)

おはようございます! 最近、手の乾燥が激しく、ハンドクリームが手放せない日々です😶 そんな今日は先日、「いとこ煮」を作ったので、紹介させていただきます😊 そもそもなんで「いとこ煮」って言うの??と思う方、多いので...
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「播磨特産伝統の味」
突きこんにゃくで白和え作り👩‍🍳

おはようございます😊 週末はいかがお過ごしでしたでしょうか??😊 私は可愛い春服に魅了をされて、ネットサーフィンをする日々です(笑)今日は先日作った白和えをご紹介させていただきます😌 使用した食材はこちら♪↓ ...
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お家で김밥(キンパ)作り!👩‍🍳

おはようございます!😊 今日も良いお天気、気持ちが良いですね☀️最近は朝起きて、水耕栽培のヒヤシンスの成長具合を見るのが習慣であり、1日の始まりの楽しみでもあります😊 毎日眺めていると目で見た大きな成長はないけれどきっ...
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兵庫県産全粒粉で
全粒粉パン作り😊🥖

おはようございます! 2月2日、今日は節分ですね!立春前日の節分。昔から立春が冬から春に変わる1年の始まりとされていたので、新年の邪気を払う行事が行われる重要な日なんですね👹🌱 みなさんは豆まきはされますか??昔は、鬼...
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ご飯が進む「しょうゆ風味ごま」
でパパッと朝ごはん☀️

おはようございます!😊 今週も始まりましたね!今日から2月。今月もどうぞよろしくお願いいたします😊 本題とは少し関係のないお話なのですが、最近、お部屋に緑を増やしたいなあと思っていまして…水耕栽培!始めました!😌🌷 ...
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原木椎茸で出汁しみる
高野豆腐の肉詰め( ◠‿◠ )

おはようございます!😊 気がつけば1月も最後の週となり、あっという間に日々が過ぎていきます😶 今日は、兵庫県産の「原木しいたけ」を使用して【出汁しみる高野豆腐の肉詰め】を作りました♪😊 以前、「筑前煮」を作った際...
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乳、小麦、オイル不使用!
豆乳グラタン( ◠‿◠ )

おはようございます! 今日は久しぶりの良いお天気で気持ちが良いですね😊 今日はアレルギーのある方でも食べられる乳、小麦不使用グラタンを作ったのでご紹介!😌♪ 今回使用したのは… こちらの米粉!”神戸...
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朝から元気に!
もち麦の具沢山スープ( ^ω^ )

おはようございます!朝からぽかぽかお天気の良い日は気持ちが良いですね😊 本日は朝ごはんにもぴったりの「もち麦の具沢山スープ」を作ったのでご紹介します😊👍 今回、使用したもち麦はこちらです!”稲加のもち麦” ...
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卵、バター、オイル不使用!
ふわふわパン( ◠‿◠ )

おはようございます!😊 本日は兵庫県産強力粉を使用して、卵、バター、オイル不使用のふわふわパンを作ったのでご紹介♪😌 使用した強力粉はこちら!”国内産小麦100%パン用小麦粉北野坂” こちらの商品は兵庫推...