ミスタードーナツから2023年1月11日に発売されて話題の「misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」。
ミスドと「トシ・ヨロイヅカ」のコラボ。
毎回ミスドのコラボ企画には目がない私です。
今回も全種類制覇したのでレポートを書いてみましたෆ
モンブラン
ガトーショコラドーナツにショコラホイップとイタリア産マロンを使用したマロンホイップ、キャンディングアーモンドと粉糖がかかった「モンブラン」。
ガトーショコラがビターなので甘めのショコラホイップとマロンホイップとの相性が抜群!
ケーキのモンブランより軽くぺろっと食べられてしまいます。
ピスターシュ
ガトーショコラドーナツにショコラホイップとピスタチオホイップが詰まっている「ピスターシュ」。
想像以上にしっかりとピスタチオが効いていて、食べた瞬間ピスタチオの風味が口に広がります!
ピスタチオホイップはふわっとして軽くもったりとしたショコラホイップとのバランスがとても良いです。
トリオレショコラ
ガトーショコラドーナツに、ガナッシュショコラクリームとショコラホイップを絞り、キャンディングアーモンドとカールチョコ、ココアパウダー がトッピングされている「トリオレショコラ」。
チョコ好きにはたまらない、これでもかというくらいチョコを楽しめるドーナツです。
しっかりとした甘さのショコラクリーム、ホイップ部分とガトーショコラドーナツの少しビターなお味が相性抜群です!
ノワドココ
ホワイトチョコをコーティングしたガトーショコラドーナツにローストココナツをトッピングし、塩キャラメルクリームを絞った「ノワドココ」。
塩キャラメルクリームは甘さしっかり!
ローストココナツの食感がアクセントとなって最後の一口まで楽しめるドーナツでした。
マロンキャラメルサレ
デニッシュ生地に、イタリア産マロンを使ったホイップと塩キャラメルクリームを絞った「マロンキャラメルサレ」。
キャンディングアーモンドとローストしたピスタチオをトッピング。
一口食べるとマロンの香りが口に広がります!
サクホロ食感のデニッシュ生地とクリームの組み合わせがもはやドーナツというよりケーキ。
アーモンドとピスタチオの食感がアクセントとなってこれまた美味しい。
バナーヌ
デニッシュ生地にエクアドル産バナナのフィリングとショコラホイップを絞った「バナーヌ」。
ホワイトチョココーティングされており、ゴールデントッピングとココアパウダー、チョコレートの線がけで見た目もバナナを表現。
ザクザク食感のゴールデントッピングがとても印象的!
バナナ感は強すぎずデニッシュ部分と調和していてとてもバランスの良いドーナツ。
バナナ味のお菓子は普段選ばないのですが、こちらは大人も楽しめるバナナスイーツでした。
販売期間は2月上旬までだそうですが、まだ販売している店舗もあるようです!
ただし、今回のコラボも大人気なので、早期終了となる可能性もあるので気になる方はお早めにゲットした方が良さそうです૭
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